Школьная столовая - это предприятие общественного питания закрытого типа.
Главной особенностью школьной столовой является быстрое обслуживание большого количества учащихся, которые за 20-30 минут должны быть обеспечены полноценным горячим питанием.
Обслуживание организуется по методу предварительной сервировки столов обедами.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 108кв.м
- Обеденный зал
- 88кв.м
- Посадочных мест
- 80
Оснащение столовой
- Печь электрическая
- 1
- Духовой шкаф
- 1
- Холодильная камера
- 1
- Морозильная камера
- 1
Буфет
Здание школы было принято в 1965 году, буфет не был предусмотрен проектом.
Организация питания
Режим питания и меню